vph
Sanità Pubblica Veterinaria - Veterinary Public Health
Alcune definizioni:
parte delle attività di sanità pubblica che ha come scopo l’applicazione delle capacità, conoscenze e risorse professionali veterinarie ai fini della protezione e del miglioramento della salute umana (OMS – Ginevra, 1974);
Più recente del 2002, “somma dei contributi al benessere fisico, mentale e sociale delle persone attraverso la conoscenza e l’applicazione della scienza veterinaria”.
Il concetto italiano di SPV è molto più ampio ed abbraccia tutte le attività veterinarie di rilevanza pubblica. In Italia, a differenza della maggioranza delle altre nazioni, i Servizi Veterinari Pubblici fanno capo all’amministrazione sanitaria.
Definizione “italiana” di SPV (Marabelli e Mantovani, 1997) azioni che il pubblico (i consumatori) ed i pubblici amministratori si aspettano dalla Medicina Veterinaria (soprattutto dai Servizi Veterinari pubblici) per la salvaguardia di salute, economia, ambiente, coesistenza con gli animali.
Attualmente la normativa Europea offre un ruolo fondamentale nella gestione della Sanità Pubblica Veterinaria al Veterinario Aziendale od al Veterinario Libero Professionista consulente in sicurezza alimentare e sanità animale.
Le attività di sanità pubblica veterinaria hanno lo scopo di controllare gli aspetti negativi derivanti dal rapporto uomo-animale e di salvaguardarne e promuoverne gli aspetti positivi.
www.sanitapubblicaveterinaria.it
For Veterinary Public Health, we means the responsibility in the "production" of human health.
Some definitions:
“Part of public health activities that aims the application of skills, knowledge and professional veterinary resources for the protection and improvement of human health” (WHO - Geneva, 1974);
More recently in 2002, “The sum of the contributions to the physical, mental and social development of people through the knowledge and application of veterinary science".
The Italian concept of SPV is much broader and covers all veterinary activities of public importance. In Italy, unlike most other countries, the Veterinary Public Services are headed by National Health Administration.
Definition of "Italian" of SPV (Marabelli and Mantovani, 1997) actions that the public (consumers) and public administrators expect from Veterinary Medicine (especially by the Veterinary Services public) for the protection of health, economy, environment, coexistence with animals.
Currently, European legislation provides a critical role in the management of the Veterinary Public Health to private Vet Company or Vets Freelance consultan, in food safety and animal health.
The activities of veterinary public health are intended to control the negative aspects arising from the human-animal relationship and to safeguard and promote the positive aspects.
www.veterinarypublichealth.eu
Ambiente
Rifiuti alimentari, sottoprodotti di origine animale SOA, Olii esausti di frittura, Animali morti, Liquidi Biologici e molto altro impattano sull'ambiente circostante gli allevamenti, gli stabilimenti alimentari, i mattatoi, i ristoranti, gli ambulatori medici, etc..
La tutela dell'ambiente e la sicurezza negli ambienti e luoghi di lavoro sono settore inscindibili dall'attività di Sanità Pubblica Veterinaria.
Environment
Food waste, animal by-origin waste, exhausted frying oils, Dead animals, Organic Liquids and more impact on the surrounding farms, food establishments, slaughterhouses, restaurants, medical clinics, etc ..